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#ACA烘焙明星大赛#蛋挞
萧瑾
发布
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
牛奶
100g
细砂糖
25g
全蛋
2个
淡奶油
65g
蛋挞皮
10个
蛋挞的做法步骤
1.
将盆放在电子秤上,倒入牛奶
2.
加入细砂糖,加入两个全蛋。用手动打蛋器搅打均匀。
3.
加入淡奶油,再次搅打均匀。
4.
将蛋挞液过筛倒入量杯中。
5.
倒入蛋挞皮,九分满。
6.
放入预热好的烤箱200° ,烘烤时间参考为30分钟。(图片上的时间是随意扭的,观察蛋挞形状,烤好就可以出炉了喔~)
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