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#ACA烘焙明星大赛#烤猪蹄
面具佳人
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初级
烤
微辣
一小时
食材明细
主料
猪蹄
2个
辅料
烧烤料
一包
辣椒粉
少许
酱油
少许
老汤
适量
烤猪蹄的做法步骤
1.
将猪蹄洗净后,斩断,焯水后再洗净备用;老汤中加适量水,加入香葱,如果味道感觉老汤的味道淡了,可以依据个人口味添加适量的酱油
2.
将焯好水的猪蹄入汤锅中,中小火卤制60分钟
3.
将卤制好的猪蹄取出控干汤汁,撒上烧烤料
4.
烤箱预热后,将烤箱温度调至下火230度、上火200度烤制10分钟即可
分类:
热菜
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