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巧克力布朗尼
火镀红叶
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这个巧克力布朗尼所用黑巧克力是个世界级牌子,妹妹说太浪费,不如就这样吃了;我却不觉得,因为我想这样做出的肯定也是个世界级的布朗尼:)
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
100克
可可粉
15克
蛋
3个
黄油
100克
核桃
80克
西梅干
30克
葡萄干
20克
黑巧克力
100克
辅料
糖
150克
泡打粉
2克
巧克力布朗尼的做法步骤
1.
各材料
2.
黄油与黑巧克力放一碗内,隔水蒸化,待用
3.
蛋与糖一起打至发白
4.
过筛下低粉与可可粉,拌均匀
5.
投下核桃、西梅干、葡萄干拌好
6.
下溶化的黑巧克力与黄油
7.
把拌好的粉糊倒在模具里
8.
放进烤箱170度
9.
烤40分钟,出炉晾凉即可食用
分类:
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