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#ACA烘焙明星大#烤芝士土豆
罗易阳
发布
简单
烤
奶香
半小时
主料
土豆
3大颗(分别切半)
培根
1大片(切粒)
玉米粒
1大汤匙
牛油
1大勺
面粉
1大勺
牛奶
1杯
辅料
车打芝士
100g(CheddaCheese)
烤芝士土豆的做法步骤
1.
先将土豆洗干净,破成两半,再洗洗盖上厚的微波炉保鲜纸(最好土豆表面留有水分),放在微波炉中叮8分钟。
2.
每一半都用叉子拨松土豆,并原位装回在土豆壳中。
3.
热锅,下一点点油,爆香培根,炸成酥脆后,加入玉米粒煮一煮。
4.
盛起均匀平铺在每一半的土豆上。
5.
热锅,小火,放牛油,稍微融化后加入面粉,搅拌成糊。
6.
再倒入牛奶(分两次)搅拌。
7.
倒入车达芝士(切片),搅拌,全部融化即可,用盐、黑胡椒粉调味。如果太浓,可再加点牛奶。
8.
将上述芝士酱,均匀平铺在土豆上。
9.
分类:
小吃
查看全部(共9步)
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