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#ACA烘焙明星大赛#蛋挞
xiao龟龟
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初级
烘焙
甜味
十分钟
食材明细
主料
蛋挞皮
8只
辅料
鸡蛋黄
2枚
牛奶
75ml
炼乳
45ml
白糖
1勺
蛋挞的做法步骤
1.
将牛奶、炼乳、白糖放入同一容器中搅拌均匀,加热至糖完全溶解。
2.
冷却后加入蛋黄搅匀,蛋挞水就完成了。
3.
将蛋挞水倒入蛋挞皮内,不要倒满,防止加热时溢出。
4.
放入烤箱内(200℃),烤20分钟左右就好了。
分类:
烘焙
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