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#ACA烘焙明星大赛#宫廷桃酥
箫戊龙
发布
简单
烘焙
甜味
半小时
食材明细
主料
普通面粉
100克
细砂糖
50克
植物油
55克
鸡蛋
10克
核桃碎
30克
泡打粉
1/4小勺
辅料
小苏打
1/8小勺
宫廷桃酥的做法步骤
1.
将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2.
面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
3.
将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
4.
把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
5.
取一小块面团,搓成小圆球。
6.
将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。烘焙:中层,180度,约15分钟。
分类:
烘焙
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