#ACA烘焙明星大赛#蓝莓蛋糕卷

candice查尔斯

#ACA烘焙明星大赛#蓝莓蛋糕卷

主料

辅料

盐1/8小勺

蓝莓蛋糕卷的做法步骤

1.蛋黄加入糖粉2.34.5.
2.搅拌均匀
3.加入油搅拌均匀
4.加入牛奶搅拌均匀
5.筛入低粉搅拌均匀
6.混合打发好的蛋白
7.倒入烤盘中，这种烤盘比原装的烤盘要小一点，需要放在烤网上
8.180度中下层25分钟
9.稍微晾凉，抹上蓝莓酱，我抹的少了点，第一次嘛，下次就注意了
10.像卷寿司一样卷起来，用油纸包好，呵，像个大枕头
11.放冰箱冷藏10分钟，定型

分类：烘焙

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