番茄炒年糕

石头娘

番茄炒年糕

非常简单的一道菜，酸甜口味，有嚼劲儿，非常好吃哦。，。

主料

辅料

番茄炒年糕的做法步骤

1.准备材料切片年糕、番茄沙司
2.年糕先用沸水焯一下，使其变软
3.焯好的年糕直接过凉水捞出备用，这样做的年糕不会粘连
4.锅内放入少量的油，倒入番茄沙司，加入少量的糖，熬至冒泡
5.加入焯好的年糕翻炒几下裹匀番茄汁即可

小窍门&温馨提示

加入少量的糖是为了中和番茄沙司的酸味儿，不喜欢太甜的可以不加，也可以加新鲜的番茄熬制番茄酱

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