番茄牛丸汤

潮州小丸子

番茄牛丸汤

夏天是否没有胃口？是否吃不下饭？番茄牛丸汤是小丸子夏天最喜欢的一款汤，做法和食材都是超简单哦~~红通通的汤汁很能激发人的食欲，酸酸甜甜，牛肉丸浓郁爽口又解腻。看完是否胃口大开？饭菜都多吃多几口哦

主料

牛肉丸4粒

辅料

番茄牛丸汤的做法步骤

1.简单的准备食材：潮汕手打牛肉（筋）丸数粒和1个番茄
2.番茄切小块装盘备用
3.用汤锅放一点水，倒入倒切好的番茄粒煮开
4.放入牛肉丸煮（这个只是煮了一个人有份量，如人多，牛肉丸可放多几粒），煮约5分钟，煮到牛丸涨大些浮起来，即可。
5.加盐调味，洒上香菜，一碗酸酸甜甜的开胃汤就搞定了。
6.开吃吧~~~

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