Scramled Egg歪果仁的嫩炒蛋

老K妈发布

Scramled Egg歪果仁的嫩炒蛋

每次去美帝国游玩，最最最最稀饭的就是他们的早餐炒嫩蛋，撒上黑胡椒或番茄沙司或辣椒水，可以干掉一大盘

食材明细

主料

辅料

歪果仁的嫩炒蛋的做法步骤

1.鸡蛋打散，加少许盐，倒入一半牛奶打匀
2.另一半牛奶倒入平底锅，温热后倒入蛋液，用木勺不停搅拌
3.片刻后锅里的蛋液开始结块，调小火，木勺继续搅拌
4.看不见液体即可关火，也视个人对于嫩滑的喜好而定。装盘撒上黑胡椒和盐。

小窍门&温馨提示

Scrambledegg不用加黄油，如果喜欢浓郁口味的，可以在出锅前撒上芝士碎。

分类：热菜家常菜中式宴请小清新儿童老人宴客菜午餐

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