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榴芒布朗尼芝士蛋糕

榴芒布朗尼芝士蛋糕

正在缅怀草莓的时候,芒果和榴莲悄悄地来了,侵占了超市大部分的水果区域。在这些许炎热的初夏,吃着冰爽的热带水果是最好不过的享受。这款芝士蛋糕选用黑巧克力布朗尼为底,浓香湿润,带着黑巧克力的苦和核桃仁的脆,使蛋糕少了甜腻,多了丰富的口感。布朗尼蛋糕的上面是带着浓郁榴莲味道的重芝士蛋糕。新鲜榴莲果肉和诱人芝士融合,柔和细腻的口感,口口满足。顶层的芒果topping选择当季青芒,淋上芒果酱,增添了芒果和芝士蛋糕表面是光泽度,让这款蛋糕更加诱人。
这个方子可以做两个6寸的蛋糕。

布朗尼
榴莲芝士
芒果顶部装饰

榴芒布朗尼芝士蛋糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.这个蛋糕的布朗尼蛋糕底微苦,如果不喜欢苦味,可以不放可可粉,并把红糖换成白砂糖
2.步骤20完成后,建议冷藏1小时后再食用
3.这个方子是2个6寸蛋糕的量,可以做1个8寸蛋糕。做其他规格可酌情按比例增减
分类: 烘焙
查看全部(共20步)

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