＃ACA烘焙明星大赛＃香蕉蛋挞

精灵蜜豆发布

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主料

辅料

鸡蛋适量

香蕉蛋挞的做法步骤

1.鸡蛋分离蛋清蛋黄
2.蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀
3.倒入牛奶拌匀
4.用筛网过滤一下。这步最好有，没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织，影响口感
5.将挞水注入挞皮，8分满
6.

分类：烘焙

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