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紫金山泉核桃阿胶膏
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两千年来阿胶一直被公认为治病圣药,作为滋补、药用两宜之佳品。但是,食用阿胶的食疗方法更科学的话,滋补效果更是不用说,传统的食用方式真的行之有效吗!今天,紫金山泉阿胶为大家推荐几种新鲜的阿胶食谱!
中级
蒸
甜味
三小时
主料
紫金山泉阿胶
250g
核桃
150g
黑芝麻
150g
红枣
500g
桂圆肉
150g
辅料
黄酒
500g
冰糖
250g
泉核桃阿胶膏的做法步骤
1.
将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;
2.
阿胶于黄酒中浸10天;阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;
3.
再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;
4.
至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。
小窍门&温馨提示
1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;
2.阿胶于黄酒中浸10天;
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;
4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。
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