虾只鱼片浓浓羹

寒韵飞霜

虾只鱼片浓浓羹

5·20只是一个数字。如果爱你的人天天在身旁，那天天就是情人节，天天就是520！520至此，寒韵飞霜提前祝福伙伴们快乐！在送上一份营养粥给爱你的人！

主料

辅料

虾只鱼片浓浓羹的做法步骤

1.鱼切片
2.虾只清洗干净，剪掉多余的脚
3.白萝卜切丝
4.烧开水稍微汤一下萝卜丝，捞出沥干水分
5.将姜片、料酒和胡椒粉盐放入鱼片中，抓匀腌制二十分钟
6.在放入一勺淀粉，一个蛋清抓匀腌制十分钟
7.汤锅加热，用姜片擦拭锅底及周边（除腥味），在放入植物油少许，微热放入姜片，将虾只两面煎红
8.加入适量开水，将腌制好的鱼片用筷子夹起放入锅里
9.大火烧开转中火炖半小时
10.这时汤已经变得很浓了，在放入白萝卜丝，继续中火十分钟
11.最后放入适量的盐调味，撒入香菜（喜欢吃葱的朋友也可以放入葱花）盛出热乎乎的享用
12.美美的祝福520快乐！

分类：羹类汤羹儿童秋季食谱冬季食谱宴客菜晚餐

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