农家小土豆

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  1.准备的小土豆。
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  2.把洗净的土豆下入水锅里煮熟。
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  3.把煮熟的土豆捞出撕去外皮。
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  4.放入油锅里炸。
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  5.炸至外皮酥脆，捞出沥油。
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  6.锅底留少许油，倒入炸好的土豆，加盐，辣椒面，孜然粉用小火炒匀。
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  7.最后撒入白芝麻，葱花即可。

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