炒田螺

1.先把田螺的尾部夹掉，洗干净

2.再把青椒、姜、蒜、香菜切好

3.然后把田螺煮5分钟

4.放油把姜蒜、香菜头放进去炒30秒倒进去田螺再炒5分钟，加一碗水加豪油加鸡粉和酱油，盖上锅盖焖5分钟出锅