下载 APP
搜索
【豆鼓蒜蓉烤鱼】电烤箱家庭版
人生就是过客
才买几天的烤箱,家里人吃了2次烤鱼,就一发不可收拾。天天都想吃烤鱼,还要求吃不同的口味。好在哥哥我会做10多种不同口感的烤鱼,今天继续努力
初级
烤
蒜香
二十分钟
主料
鲤鱼
800克
酱油
适量
青海椒
适量
花椒面
适量
泡椒
适量
花椒
适量
辅料
豆鼓
适量
蒜
适量
红海椒
适量
豆瓣酱
适量
油酥花生米
适量
豆鼓蒜蓉烤鱼的做法步骤
1.
鱼从背部下刀
2.
破开的鱼
3.
准备开始码味道啦。大蒜拍破,豆鼓拍破,还有酱油,鸡精
4.
腌制一个小时,放冰箱里
5.
腌制后,刷油,花椒面,海椒面,不要太多啦,要不就不是豆鼓味道
6.
用上管,200度,烤9分钟
7.
再翻面,刷油,海椒面,花椒面
8.
背的肉多,烤10分钟
9.
烤鱼的同时,把底料炒好
10.
背后烤完,撒点孜然。2根管子180度,1分多钟就可以啦
分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
查看全部(共10步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
鱼香豆腐
排骨炖豆角
卤鸡腿
香菇肉片
番茄炖牛腩
茄汁大虾
土豆鸡块
蟹黄豆腐
干煸肥肠
羊蝎子火锅
清蒸排骨
红烧牛腩
美食天下首页