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清香芸豆包
雪峰儿
又是芸豆上市的季节,喜欢芸豆的清香,芸豆包上来了....呵呵
初级
蒸
咸鲜
半小时
主料
面粉
500克
发酵粉
适量
芸豆
适量
肉丁
适量
辅料
青椒
适量
配料
老抽
适量
味精
适量
盐
适量
清香芸豆包的做法步骤
1.
面粉.发酵粉和成面团。
2.
发酵成好多小泡就好了。
3.
芸豆煮开过凉。
4.
五花肉切丁。
5.
放入锅中炸出油,加老抽。
6.
芸豆切碎,加入调好的肉丁。
7.
青椒切丁一块加入,再放盐.味精.花生油搅拌均匀。
8.
把发酵好的面团揪成小剂子,擀成圆皮。
9.
包入调好的馅。
10.
捏成包子就行了。
11.
锅里放水蒸20分钟就熟了。
12.
清香满口的芸豆包,吃吧...
小窍门&温馨提示
1.面一定要发好,包出的包子才会软.
分类:
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