自制猪油

穎琳

自制猪油

今天经过市场，刚好见到有猪板油卖，就买了500克，自己试做了一下猪油，超香的。

主料

猪板油500g

自制猪油的做法步骤

1.猪油切洗干净放水中泡半天，用厨房纸把水分吸干。
2.切小块。
3.放入锅中大火熬。
4.熬到猪板油慢慢变小后，改为中小火熬。
5.熬至猪板油变金黄色。
6.金黄的油渣，香香脆脆的，炒菜超正。不过不要多吃，哈。
7.新鲜做好的猪油。
8.猪油稍凉后装入碗子中，放入冰箱冷藏着。
9.冷藏后的猪油，白白的。

小窍门&温馨提示

记得购买猪板油时一定要买那种一片一片的，这种的出油率比较高。

分类：泡酱腌菜

查看全部(共9步)

自制猪油的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页