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#ACA烘焙明星大赛#秘制红酒香烤鸡翅
箫戊龙
发布
初级
烤
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
15个
辅料
黑胡椒
适量
酱油
15ml
蜂蜜
15ml
盐
5g
姜粉
少许
蒜末
少许
秘制红酒香烤鸡翅的做法步骤
1.
将鸡翅用酱油、盐、红酒、姜粉、黑胡椒粉,蒜末腌制半小时备用。如果担心鸡翅入味不充分,可以在腌制之前在鸡翅上划两刀
2.
在腌制好的鸡翅上表面均匀涂上蜂蜜
3.
烤箱200°c预热5分钟,将鸡翅放入烤箱中间层,烤制20~25分钟既可
4.
为了更好的入味,放了2个盘子分别腌制
5.
已经放进烤箱烤了10多分钟后,在刷一次蜂蜜,效果更佳,我一般都刷两遍,很方便
6.
底下垫个烤盘,上面铺层油纸,不用刷盘子
分类:
热菜
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