香炸鸡架

吃猴子的桃儿、发布

香炸鸡架

我唯一的优点就是为了吃，自己动手创造……

主料

鸡骨架500G

辅料

香炸鸡架的做法步骤

1.鸡骨架洗净，用凉水泡1-2小时，除去血水
2.加入所有调料，不包括淀粉
3.抓匀
4.加入淀粉
5.抓匀
6.放入密封盒，或者包上保鲜膜，放入冰箱，腌制入味，大约2-4小时都可以
7.腌制2-4小时后，从冰箱取出，然后锅中热油，中火炸到鸡肉熟了，转大火让外面的肉变焦一些，很好吃的。炸的时间大约10分钟左右，自己掌握火候，看着点颜色就行了。
8.

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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