家常菜-昂刺鱼豆腐汤

ruby柒柒发布

家常菜-昂刺鱼豆腐汤

打小就喜欢用菜油、所以没有奶白色的鱼汤呈现给大家

食材明细

主料

辅料

昂刺鱼豆腐汤的做法步骤

1.鱼处理干净、料酒、姜片、盐腌制十分钟左右
2.起油锅、倒入姜蒜、再倒入昂刺、煎炸片刻～
3.锅里加入凉白开、或者矿泉水、把鱼放入砂锅、开始炖
4.切豆腐加盐、倒出水、为了提鲜，放了几片杏鲍菇、待用
5.水开一次以后、加入豆腐、第二次水开以后、文火三分钟后、关火再焖个三分钟、加盐、加枸杞、加葱、完成

分类：汤类

查看全部(共5步)

昂刺鱼豆腐汤的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页