玫香餐包

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  1.牛奶、鸡蛋、盐、糖、面粉、酵母、橄榄油依次放入面包机。酵母覆盖在面粉中。
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  2.面包机选择和面团程序
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  3.面团发酵好后取出，准备好擀面棒、刮刀、切刀、硅胶刷、玫瑰花酱
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  4.用擀面棒排气后切刀切面团为4个剂子，并分别擀成长条形。
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  5.抹上玫瑰花酱
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  6.卷起来，进行二次发酵。因此时是夏季，所以直接室温二次发酵。如果是冬天则要保鲜膜盖上放入加盖的锅内或微波炉、烤箱内发酵。
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  7.准备好鸡蛋黄。怎么取就不用累述了吧
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  8.二次发酵好的面团放入面包机。这里只拍了放的大面团。做的时候左右各放一个。然后刷上蛋黄液。烘烤40分钟出炉。
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  9.这是左右摆放的成品。

小窍门&温馨提示