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红枣鸡蛋糕
九月微凉的人
好吃又营养。
简单
蒸
甜味
半小时
主料
面粉
150g
水
70ml
鸡蛋
2个
辅料
砂糖
30g
酵母
1.5g
红枣
10个
红枣鸡蛋糕的做法步骤
1.
准备好所需材料
2.
将鸡蛋,水,酵母,糖,(混合搅拌3分钟)
3.
加入面粉搅拌均匀,再加入一半红枣肉拌匀,将碗底铺油纸将面糊倒入碗里,温室发酵至两倍高。
4.
再将面糊上撒上另一半红枣肉,凉水入锅大火蒸20分钟就够了,想软一点蒸40分钟也可以,蒸好后熄火,5分钟后再开盖。
5.
这样一份红枣鸡蛋糕就做好了,
分类:
糕点
查看全部(共5步)
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