香葱烧虎皮鸡蛋

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香葱烧虎皮鸡蛋

中午做香葱烧虎皮鸡蛋，热油从锅里往外倒的时候把宝宝的手给烫了，疼的宝宝直跺脚愣是一声没哼，自己烫的手疼死也得忍着

主料

辅料

香葱烧虎皮鸡蛋的做法步骤

1.全部食材，哦买嘎耗油又忘了入镜，我是个丢三落四的宝宝，对了事先声明哦，这道菜我也是跟美食天下上学习的哦
2.鸡蛋，洗干净放到锅里煮熟
3.剥皮
4.锅中放油烧热后放入鸡蛋炸至两面金黄即可
5.鸡蛋盛出，锅中留少许底油，翻炒香葱，我就是这个步骤把自己烫到的😭，宝宝们一定要小心烫伤哦
6.随后放入炸好的鸡蛋翻炒
7.加入适量清水
8.适量老抽，生抽都可以，我家只有老抽所以只能放这个哦
9.一点点白糖
10.盐，自己掌握用量哦
11.最后放耗油，烧制汤汁浓稠即可出锅，其实才放了一点点水，所有调料放好之后就差不多好了
12.好好吃哦
13.再来一张😜

小窍门&温馨提示

还可以做成尖椒虎皮烧鸡蛋哦，只不过我家里今天没有买尖椒，然而刚好有香葱所以就做出了这道菜

分类：小菜

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