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蒜香金针菇
冬至2467
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烧烤料是由辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混合而成的调料,蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分,根据咸度要适量放盐
简单
烤
蒜香
十分钟
食材明细
主料
金针菇
250克
辅料
色拉油
2汤匙
盐
2克
蒜蓉辣酱
2汤匙
蚝油
1汤匙
烧烤料
5克
大蒜
2瓣
小葱
1段
蒜香金针菇的做法步骤
1.
食材备齐,金针菇切去根撕开,用水浸泡择洗干净,沥水,葱切葱花,大蒜切成蒜末
2.
将金针菇放在大碗内,加入色拉油,食盐,蚝油,蒜蓉辣酱,蒜末,烧烤料拌匀,放置10分钟
3.
披萨盘底刷油,将拌好的金针菇放在披萨盘内
4.
盖上锡纸,四周捏紧(捏的严一些,热气就不会漏出来)
5.
烤箱预热,将披萨盘放在烤网上,入烤箱中层,上下管200度,打开热风功能,时间20分钟
6.
到时间后取出,用筷子翻拌一下,撒上葱花即可
小窍门&温馨提示
烧烤料是由辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混合而成的调料,蚝油和蒜蓉辣酱都含有盐分,根据咸度要适量放盐
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