金针菇鸡肉卷

土豆丝卷饼

金针菇鸡肉卷

金针菇和鸡肉是非常好的搭配组合。同时鸡胸肉有点柴，但加上金针，就是另一种滋味了，烤箱菜，其实做起来很简单，夏季，把烤箱菜操练起来吧。

主料

辅料

烤肉料20g

金针菇鸡肉卷的做法步骤

1.鸡胸肉清洗干净，控去水分，烤肉料备好。
2.把鸡胸肉切成大片，约有两寸长，一寸宽，半厘米厚，用刀背拍松。
3.烤肉料用等量水化开
4.鸡肉片裹满烤肉料，腌渍1小时
5.金针菇洗干净控去水分
6.取一片鸡肉片放入一些金针菇，卷起
7.放入烤盘内排好，不用担心卷不紧，烤熟后自己就缩紧了，
8.烤箱预热200度，上下火，烤盘放中层，烘烤20分钟
9.最后五分钟取出再刷一层油完成程序即可

小窍门&温馨提示

烤箱时间根据自家烤箱性能设定。

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