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阿拉棒
ANNASHUN
想做点口感清脆的小零食,又不会太甜,妥妥的,正好~
初级
烤
清淡
一小时
主料
低粉
260g
鸡蛋
2个
辅料
黄油
20g
糖粉
50g
芝麻
若干
阿拉棒的做法步骤
1.
食材准备好
2.
黄油隔碗放热水中软化
3.
软化好后,分次加入糖粉,每次都搅匀。再分次加入蛋液,每次都搅匀。
4.
筛入低粉,揉成面团。(不用揉很久,我是揉了一小会,使面粉和蛋液匀了就行)。然后醒半小时。
5.
擀面,厚度0.5cm。切成条,抹蛋液(事先预留一些),撒芝麻。
6.
中层偏下,180℃,22分钟。
7.
成啦!
分类:
烘焙
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