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黄瓜猪肉馅馄饨
婉婷厨房
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全家都比较爱吃黄瓜做的馅,很清淡,比较适合炎热的夏天。
简单
煮
清淡
一小时
食材明细
主料
猪肉
200克
黄瓜
4根
馄饨皮
1斤
辅料
盐
适量
油
适量
十三香
少许
酱油
少许
香油
适量
葱
少许
姜
少许
黄瓜猪肉馅馄饨的做法步骤
1.
准备材料,黄瓜擦成丝用少许盐杀一下水分。
2.
猪肉放入葱花,姜,酱油,十三香,等所有调料搅匀。
3.
黄瓜挤出水切碎
4.
馄饨皮买现成的,肉也可以换成鸡蛋。
5.
开包啦,馅稀的话不能放太多容易煮破。
6.
水开锅煮,开了点半碗凉水,反复两次就可以出锅了。
7.
煮好来吃了。
小窍门&温馨提示
馄饨汤里可以放点虾皮,紫菜,比较提鲜
分类:
主食
家常菜
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