火腿冬瓜汤

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火腿冬瓜汤

主料

金华火腿100克
冬瓜300克
葱20克
姜10克

辅料

火腿冬瓜汤的做法步骤

1.姜切丝
2.小葱切成葱花
3.锅中放水和姜丝，煮开
4.锅中煮水的时候，金华火腿切成碎粒
5.倒入锅中，煮开后换小火。锅煮着的时候，准备冬瓜
6.冬瓜去皮，切成1厘米左右厚的片
7.冬瓜切好后，倒入锅中，加适量油和胡椒粉，煮10分钟
8.起锅前，放入葱花，煮10秒
9.起锅前，
10.大功告成！

分类：汤类

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