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葱油拌面
安娜_Anna
葱油拌面也是一道,家喻户晓的美食。我个人比较推荐大家吃面,毕竟粉吃多了,对身体不太好。
初级
煮
酱香
二十分钟
主料
挂面
100g
辅料
姜
适量
葱
1根
红干椒
3个
酱油
1勺
麻辣酱
2勺
花生米
适量
菜叶
3片
鸡精
适量
葱油拌面的做法步骤
1.
配料放入油锅炒一下立即出锅。
2.
配料入碗,加入一勺酱油,两勺麻辣酱,适量花生米,鸡精。
3.
水热后下面,煮至断生。
4.
将面放入碗内。
5.
加入一大勺骨头汤。
6.
将面拌好即可使用。
小窍门&温馨提示
煮面,将面放入水中焯几分钟之后,用手掐开一截面,中间没有白点,就是煮好了。
分类:
面条
查看全部(共6步)
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