卤煮素鸡

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  1.素鸡冲水洗干净
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  2.素鸡洗净，切成1cm厚的片
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  3.锅内倒入食用油加热，倒入素鸡，炸至两面呈金黄色
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  4.锅里加水，盐，八角，桂皮，生抽，头道鲜酱油，卤水汁，冰糖烧开，倒入炸好的素鸡，大火收汁即可
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  5.素鸡稍稍切厚一点，吃起来会觉得更加过瘾哈
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  7.这首菜可以凉吃也可以热吃

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