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蒜香茭白
斜莫
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简单
炒
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
茭白
一根
蒜
六瓣
青椒
半个
红椒
半个
瘦肉
80g
辅料
淀粉
1匙
蚝油
1匙
盐
适量
蒜香茭白的做法步骤
1.
茭白切片,青椒、红椒切圈
2.
6瓣蒜剁碎
3.
冷肉下锅,小火炒至断生,盛出
4.
保持小火,放入茭白,微煎至软
5.
加入一匙淀粉、三匙清水,把肉和其它材料混合均匀
6.
等到茭白变软后倒入剩余材料,加入适量盐,中火翻炒
7.
收汁后,盛出
分类:
热菜
家常菜
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