水笋炒肉丝

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  1.水笋2条洗净备用（我这一碟菜只用了2条）
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  2.青椒一个切长条备用
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  3.水笋切长条，胡萝卜切长条
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  4.五花肉切条用盐，酱油鸡粉腌制5分钟
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  5.锅烧热，放油，加入肉丝翻炒至变色后盛出
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  6.加胡萝卜丝翻炒
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  7.加水笋丝翻炒
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  8.加盐调味。用水淀粉勾茨下，如果没有水淀粉直接加少量水焖一下。
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  9.加入青椒丝翻炒
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  10.加入肉丝翻炒最后调味后盛出即可食用。

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