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东阿阿胶排骨,补气养血
袁某人
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东阿阿胶是滋补三宝之一,出东阿,故曰阿胶。东阿阿胶具有滋阴补血,润燥止血的功能,补血效果显著。推荐一道阿胶排骨,养生养颜,好吃也不难做
简单
煮
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
东阿阿胶
1片
大料
1颗
桂皮
1片
料酒
2勺
冰糖
15颗
辅料
排骨
500g
香叶
2片
姜
4-5片
生抽
3勺
老抽
3勺
东阿阿胶排骨的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
锅里下底油,放入冰糖,不停搅拌,炒搪色
3.
之后把排骨放入锅中,翻炒3分钟
4.
锅中加热水,加水量为刚刚没过排骨,之后把所有配料放入,中小火烧30分钟
5.
当当当当,最后大火收汁就完成啦~
小窍门&温馨提示
东阿阿胶要打成粉
分类:
热菜
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