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假蒌肉卷
素心美食
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假蒌温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。用于胃肠寒痛,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。这道假蒌肉卷简单易做,还可做为止咳的食疗法。
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
瘦猪肉
500g
胡萝卜
三分之一个
木耳
十朵
韭菜
一小把
鸡蛋
1个
辅料
酱油
半勺
糖
小半勺
油
适量
胡椒粉
适量
假蒌肉卷的做法步骤
1.
1、准备肉馅,我希望娃营养全面,放了猪肉、胡萝卜、木耳、韭菜,打了一个鸡蛋,再放适量的盐、酱油、糖、胡椒粉一起搅拌。
2.
采摘新鲜的假蒌叶洗净。
3.
把肉馅用假蒌叶卷好。
4.
碗底抹点油,把假蒌叶整齐地摆在盘里。
5.
上锅蒸十二分钟即可。
小窍门&温馨提示
肉馅可根据各人喜好放料哦!
分类:
主食
家常菜
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