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别样黑白菜
薄荷草1979
为什么说是别样的呢,因为原本黑白菜只有木耳和白菜的,因为宝贝爱吃胡萝卜,所以就又加了一样辅菜!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
白菜
100克
木耳
50克
辅料
胡萝卜
20克
豆油
适量
葱姜末
适量
蒜末
适量
配料
酱油
适量
米醋
适量
盐
适量
别样黑白菜的做法步骤
1.
白菜洗净,木耳泡好备用。
2.
胡萝卜切片,葱姜蒜切末。
3.
热锅倒入1大勺豆油烧开后放入适量葱姜末、胡萝卜片翻炒。
4.
放入白菜片翻炒。
5.
加入1小勺酱油。
6.
加入1小勺米醋。
7.
加入泡好的木耳继续翻炒。
8.
出锅前放入1小勺盐和蒜末炒匀出锅。
小窍门&温馨提示
用手揪成小块的白菜会更好吃。
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