自制辣椒油

gaopingzhao

自制辣椒油

为了做川菜，自己做了辣椒油。用起来真是方便呢，味道也很好。

主料

辣椒50克

辅料

自制辣椒油的做法步骤

1.先把辣椒洗净。
2.锅里放入150毫升水，放入辣椒、八角。
3.倒入花生油。
4.用中火烧开，慢慢熬制。
5.小火熬制。
6.熬到没有水分没有了，只剩下油，香味也出来了即可。

小窍门&温馨提示

加水熬制辣椒油，辣椒不会变黑糊了的。

分类：自制食材

查看全部(共6步)

自制辣椒油的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页