黄焖鸡

• 1.食材：香菇两个，土豆一个，青椒一个，小米辣四个，干辣椒若干，鸡腿两个，
• 2.将鸡腿去骨切成小块，用水焯开，用温水洗净
• 3.把香菇切片，青椒切块，土豆切片，准备好姜蒜
• 4.起锅放油，放入姜蒜干辣椒翻炒几下，然后放入鸡腿肉，炒出香味
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  5.加适量清水，加黄豆酱四勺，土豆片，香菇片，小米辣。用大火烧开，后转小火焖煮十五分钟
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  6.然后放青椒（注意，图片上是上个步骤放的青椒，但是经我的测试，青椒应该后放，不然会煮老），转大火收汁，最后放盐，就可以出锅辣

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