【川菜】豇豆角炒肉末

马垚

【川菜】豇豆角炒肉末

很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈！

主料

辅料

干辣椒适量

配料

豇豆角炒肉末的做法步骤

1.豇豆角，肉末，干辣椒。
2.锅里热油（把肥点的肉榨出油），下豆角翻炒。
3.炒干的豆角装出来。
4.锅里留点油炒肉末和干辣椒，当然是先炒干辣椒，再下肉末啦。
5.肉末水分炒干后，在把炒好的豆角倒进去。
6.加一勺盐。
7.加少许鸡精。
8.加点老抽。
9.翻炒入味就可以出锅了。

小窍门&温馨提示

应该再加点蒜末，花椒，我长了个豆豆，我就没放，上火，嘿嘿。

分类：热菜家常菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐

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