下载 APP
搜索

【川菜】干煸苦瓜

【川菜】干煸苦瓜

小时候,最怕妈妈做干煸苦瓜。因为太苦了,根本就吃不下。一次吃不下两次吃不下,到慢慢的能吃一小口再到最后竟然开始喜欢上了苦味。说实话,苦瓜干煸很苦,比起苦瓜炒鸡蛋更苦,但喜欢吃苦瓜的人,就是喜欢的这个苦味。苦瓜不苦,还叫苦瓜吗?

  这道菜,没有添加过多的调味料,只用到了盐,完全的突出了苦瓜本身的味道。再加上用了青椒,苦瓜吃起来有一股清香味。

主料
辅料

干煸苦瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

还可以依个人喜好加入豆鼓。
查看全部(共9步)

干煸苦瓜的更多做法

更多
全部菜谱分类

你可能还喜欢

最受欢迎
美食天下首页