苦瓜鸡蛋

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苦瓜鸡蛋

苦瓜夏季清火最好，再配上鸡蛋，比较清淡啦

主料

辅料

苦瓜鸡蛋的做法步骤

1.准备好原材料，苦瓜切片，鸡蛋打散
2.苦瓜用热水过一下，这样容易熟一些
3.热锅，放油，先炒鸡蛋
4.待鸡蛋炒到7分熟，再倒入苦瓜
5.加入适量的盐，鸡精
6.好了，装盘
7.可以开吃啦

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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