蒸蒲公英丸子

煎蛋饼之后还剩下的大部分蒲公英，又该怎么吃？
想起曾经好吃的蒸茼蒿丸子，想必蒲公英也可以用来蒸丸子？如法炮制，只能茼蒿变成蒲公英。细细切碎，因为蒲公英的茎看起来似乎极富纤维感，粗粗硬硬的感觉。
拌料，攥丸子，上锅，这模样看起来还真不错。口感略弹，味道略苦，蒲公英么。。。。

• 简单
• 蒸
• 苦味
• 二十分钟