水沏鱼

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水沏鱼

食材明细

主料

辅料

蒸鱼豉油汁适量

水沏鱼的做法步骤

1.鲈鱼替骨片片留下头和尾巴摆盘
2.鱼片用蛋清搅匀加少许淀粉拌匀装盘
3.用可以加热的小锅把油加热
4.把鱼片放在油李加热就可以食用了

分类：私房菜

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