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手风琴烤土豆
猫猫家的私厨
土豆富含人体必须的钾元素,而且饱腹感强,西方人是可以直接用来替代主食的。土豆有无数种吃法,这款手风琴烤土豆,既简单,又美味,值得尝试哦
初级
烤
酱香
一小时
主料
土豆
1个
无淀粉火腿
半根
辅料
黑胡椒酱
适量
烧烤酱
适量
五香粉
适量
盐
少许
黑胡椒粗颗粒
适量
白熟芝麻
适量
小葱
1根
小辣椒
4个
手风琴烤土豆的做法步骤
1.
土豆去皮
2.
土豆切片,但是不要切断,下面是连着的
3.
土豆上撒些盐,用锡纸包住,烤箱预热
4.
放入烤箱220度烤50分钟,这时候火腿切半圆片(忘记拍照了见谅)
5.
打开锡纸,倒掉烤土豆出的水,把半圆火腿片加到每片土豆中
6.
先刷一层橄榄油,再刷烧烤酱和黑胡椒酱的混合酱,之后再撒些五香粉、黑胡椒粗颗粒
7.
再次推入烤箱220度烤20分钟(以上烤箱的温度及时间仅供参考,每个品牌烤箱略有差异,请按照自家烤箱酌情设定)这次锡纸打开,不要盖住土豆
8.
出炉后再刷一些混合酱,撒黑胡椒粗颗粒、白熟芝麻、小葱碎、小米椒碎
9.
诱人的手风琴烤土豆就做好啦,简单的美味,您也试试吧。
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