香烤鸡腿

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香烤鸡腿

简单，好味，不油腻，比烧烤摊卖的干净卫生又实惠

主料

辅料

香烤鸡腿的做法步骤

1.鸡腿洗净，只用下半部分。用料酒、生抽、鸡粉、盐调匀，装入袋中，入冰箱冷藏腌制一晚
2.取出后沥净腌汁，用锡纸分别包好
3.入预热好的烤箱中层，上下火180度烤三十分钟左右。我用的是土鸡，肉质紧实，如果是养殖鸡，差不多十几二十分钟就行了
4.取出，打开锡纸，倒掉汤汁，用刀深划几刀
5.将老抽和蜂蜜以1:1比例调匀，如果太粘稠，也加少许油或水
6.

小窍门&温馨提示

1.体时间和温度可根据鸡腿的大小，烤箱实际炉温，酌情增减
2.如果想上色更漂亮，可以最后十分钟挪至烤箱上层

分类：热菜家常菜烤箱菜产妇秋季食谱快餐午餐

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