牛肉丸萝卜汤

小骚烤

牛肉丸萝卜汤

我们经常笑话港剧里长年不变的台词

“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”

却在生活中说

“多喝热水”

他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。

可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？

主料

鑫潮牛牛肉丸6颗
白萝卜300g

辅料

牛肉丸萝卜汤的做法步骤

1.食材准备
2.白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝
3.将萝卜放砂锅中，加水750毫升
4.煮至萝卜变透明
5.加入牛肉丸
6.煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝
7.撒入胡椒粉，加盐
8.加入小芹菜调味、点缀即可

小窍门&温馨提示

这一次做的分量大概是两人份，亲可以根据家庭成员的人数来调整食材的分量哦

分类：汤类家常菜汤羹老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱晚餐

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