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八宝饭
清水淡竹
“六一”儿童节来临,再过几天女儿也就要参加高考,面临人生第一个重要的时刻,做了份香甜八宝饭祝大小朋友们永葆童心,天天快乐,事事顺利,幸福美满!!!
初级
蒸
甜味
三小时
主料
糯米
150g
红枣
适量
莲子
适量
葡萄干
适量
红豆沙
适量
蜜枣
适量
核桃仁
适量
栗子
适量
花生
适量
糖桂花
适量
辅料
白糖
适量
八宝饭的做法步骤
1.
糯米、花生、莲子预先洗净用水浸泡。
2.
准备好红豆沙、红枣、葡萄干、栗子、核桃仁、蜜枣等所需食材。红枣去核,切成四瓣,蜜枣纵向切片
3.
花生、莲子放蒸锅上蒸30分钟
4.
浸泡后的糯米放蒸锅蒸30分钟至熟
5.
蒸好的糯米趁热拌入白糖
6.
取一个碗,先抹上一层油,按自己喜好摆出一个花样。
7.
先放上一层糯米饭
8.
放入红豆沙(喜欢吃的可以多放哈)
9.
四周摆上一圈花生,中间铺上栗子、核桃、花生
10.
撒上糖桂花
11.
再铺上一层糯米饭
12.
摆好的八宝饭放入蒸锅中蒸20分钟。
13.
蒸好的八宝饭倒扣在盘中。
14.
香甜的八宝饭寓意生活顺利,幸福美满!
分类:
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