【川菜】干煸豇豆

张董语墨

【川菜】干煸豇豆

开胃爽口的一道菜。

主料

辅料

干煸豇豆的做法步骤

1.豇豆洗净切成段。
2.青椒切成细段。
3.葱花，蒜瓣，干红辣椒。
4.锅里加适量油，烧热，下入豇豆干煸。
5.煸至豇豆表面金黄变软，盛出。
6.锅继续烧热，下入几块油渣。
7.下入蒜瓣炒出蒜香。
8.下入葱花。
9.下入干红辣椒。
10.下入豇豆。
11.下入青椒。
12.调入适量生抽，蚝油，花椒粉，盐，鸡精调味即可。

分类：热菜川菜夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

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