下载 APP
搜索
胡萝卜面包
爱生活的馋猫
胡萝卜面包,很适合不喜欢胡萝卜的宝宝哦,做成一个大面包,可以让家里的早餐更丰富
初级
烤
甜味
三小时
主料
胡萝卜
103克
高筋粉
270克
糖
40克
干酵母
3克
清水
25克
黄油
18克
辅料
清水
65克
低筋粉
30克
盐
2克
淡奶油
45克
鸡蛋液
25克
胡萝卜面包的做法步骤
1.
胡萝卜去皮切小块
2.
放入料理机内,倒入65克清水搅打成泥
3.
高筋粉和低筋粉放入大碗内,倒入胡萝卜泥,用筷子拌匀
4.
拌好的面粉放入面包机桶内,倒入除黄油以外的所有材料,启动和面键
5.
大约和面20分钟后加入软化的黄油再和面大约10分钟左右
6.
和好的面团能拉出大片薄膜即可
7.
取出滚圆放入大碗内,盖上湿布放置温暖处发酵至2.5倍大小
8.
发酵好的面团
9.
取出按压排气
10.
分成三等分
11.
取一份擀成牛舌状
12.
从一端卷起
13.
放入土司盒内,盖上湿布放置烤箱,启动发酵键发酵至9分满
14.
发酵好的,放入上下火170度预热好的烤箱中下层,烤制48分钟
15.
出炉后趁热倒出躺平放凉即可食用
16.
很柔软拉丝哦
分类:
烘焙
儿童
早餐
查看全部(共16步)
胡萝卜面包的更多做法
更多
胡萝卜口袋面包
胡萝卜面包
胡萝卜肉松面包
胡萝卜面包
胡萝卜豆浆热狗面包
胡萝卜面包卷
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
胡萝卜面包
酸奶戚风蛋糕
懒人版蛋挞
原味蛋糕卷
港式吐司
芝士焗紫薯
椰蓉开口酥
布朗尼芝士蛋糕
蔓越莓吐司
焦糖杏仁饼
重芝士蛋糕
花生饼干
美食天下首页